Il monitoraggio dei dati si avvale delle C.C.I.A.A., presso le quali avviene l’iscrizione, la cancellazione o la modificazione dell’attività di un esercizio commerciale, mediante un sistema informatico realizzato da Infocamere, che raccoglie tutte le informazioni presenti nella modulistica per le denunce al Registro delle imprese.

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TAV. IX.44 - Commercio al dettaglio per specializzazione prevalente svolta nella sede dell'impresa o nell'unità locale (2003-2021)
Specializzazioni prevalenti2003201520202021
SedeUnità LocaleTotaleSedeUnità LocaleTotaleSedeUnità LocaleTotaleSedeUnità LocaleTotale
Frutta e verdura 744211649561053958974060100
Carne e prodotti a base di carne 13833171973212979261057728105
Pesci, crostacei e molluschi 82101021285138513
Pane, pasticceria, dolciumi 102150252971202177511218772114186
Bevande (vini, oli, birra ed altre) 272754282250322456372259
Tabacco e altri generi di monopolio 2537260315133283141733131117328
Altri esercizi specializzati alimentari 454691545811247681155175126
Prodotti tessili e biancheria 1115116213630166101261279928127
Abbigliamento e accessori 496318814470429899452388840455397852
Calzature e articoli in cuoio 16174235141922331198120011680196
Farmacia e medicinali 11332145127671941297420313873211
Articoli medicali e ortopedici 20828231033202949173350
Cosmetici e articoli di profumeria e erboristeria 11450164956215783581418560145
Mobili, casalinghi, illuminazione 2351223571809527517296268167100267
Elettrodomestici radio-TV, dischi, strumenti musicali e apparecchiature informatiche 10955164455398445094434790
Ferramenta, vernici, giardinaggio, sanitari 176103279185110295152116268148121269
Libri, giornali, cartoleria 20851259155391941304117112639165
Altri esercizi specializzati non alimentari 7393571.0966074001.007566360926554369923
Carburanti 16633199135692041268120712187208
Articoli di seconda mano 11516319402283021829
Non specializzati 325-111-11-1
Non specializzati prevalenza alimentare 420457877351517868328517845330522852
Non specializzati prevalenza non alimentare 131427945615096611579460154
Totale3.7422.0395.7813.4252.3425.7673.1352.2965.4313.1112.3455.456
Fonte: Ministero dello Sviluppo Economico, Osservatorio sul Commercio